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Frutta martorana Daidone

L’opera d’arte dell’antica pasticceria siciliana.

15,00

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Descrizione

L’opera d’arte dell’antica pasticceria siciliana, realizzata con materie prime di primissima scelta.

Secondo una nota tradizione, la frutta di Martorana è nata perché le monache del Monastero della Martorana, per sostituire i frutti raccolti dal loro giardino, ne crearono di nuovi con farina di mandorle e zucchero, per abbellire il monastero per la visita del Papa dell’epoca.

È tradizione preparare la frutta Martorana per il 2 novembre. Nelle case siciliane viene preparato un cesto con la frutta Martorana e dei doni, un modo per coinvolgere i bambini in questa giornata di commemorazione dei defunti, facendogli credere che i cari defunti tornano tra i vivi. Questo regalo è il segno del loro passaggio.

Confezione da 300g.

I consigli di chef Giovanna Billeci

La frutta martorana Daidone è ottima da gustare come dessert a fine pasto in abbinamento a grappe, sorbetti o vini da meditazione.

Ingredienti e Allergeni

Zucchero
Mandorle pelate
Acqua
Miele di Sicilia
Vanillina
Coloranti
Conservanti

Allergeni disponibili su richiesta inviando una mail a terramialampedusa@gmail.com

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