- Cerca altro:
Esaurito
Caponata di Melanzane
La Caponata di Melanzane TerraMia è un piatto tipico della gastronomia siciliana.
4,50€
Stiamo rinnovando il catalogo!
I prodotti torneranno disponibili a breve.
Descrizione
La Caponata di Melanzane è uno dei contorni classici della cucina italiana. Piatto tipico siciliano, è spesso considerato una pietanza unica.
Le sue origini derivano dalla tradizione povera, basata soprattutto sull’uso di ingredienti come melanzane, pomodori e basilico.
L’estensione del territorio siciliano ha permesso di creare, nel corso del tempo, diverse versioni di questo gustoso piatto: in ogni provincia – e spesso anche di famiglia in famiglia – potete trovare una sua variante. Il loro denominatore comune? Il condimento agrodolce!
Vasetto da 90 g
I consigli di chef Giovanna Billeci
Ottima da gustare sia come antipasto che come contorno.
Ingredienti e Allergeni
Pomodoro
Melanzane
Olive
Sedano
Cipolle
Olio di semi di girasole
Olio evo
Peperoncino
Aromi naturali
Zucchero
Acqua
Sale
Allergeni disponibili su richiesta inviando una mail a terramialampedusa@gmail.com
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.