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Caponata di Melanzane

La Caponata di Melanzane TerraMia รจ un piatto tipico della gastronomia siciliana.

4,50

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Descrizione

La Caponata di Melanzane รจ uno dei contorni classici della cucina italiana. Piatto tipico siciliano, รจ spesso considerato una pietanza unica.

Le sue origini derivano dalla tradizione povera, basata soprattutto sullโ€™uso di ingredienti come melanzane, pomodori e basilico.

Lโ€™estensione del territorio siciliano ha permesso di creare, nel corso del tempo, diverse versioni di questo gustoso piatto: in ogni provincia – e spesso anche di famiglia in famiglia – potete trovare una sua variante. Il loro denominatore comune? Il condimento agrodolce!

Vasetto da 90 g

I consigli di chef Giovanna Billeci

Ottima da gustare sia come antipasto che come contorno.

Ingredienti e Allergeni

Pomodoro
Melanzane
Olive
Sedano
Cipolle
Olio di semi di girasole
Olio evo
Peperoncino
Aromi naturali
Zucchero
Acqua
Sale

Allergeni disponibili su richiesta inviando una mail a terramialampedusa@gmail.com

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