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Cucunci (180 g)

I cucunci sono i frutti del cappero. Quelli che abitualmente mangiamo, nella maggior parte delle ricette, sono i capperi e costituiscono il fiore della pianta.

Anche in vasetto da 90 g.

8,00

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I prodotti torneranno disponibili a breve.

Descrizione

Rispetto ai capperi, i cucunci sono più grossi, leggermente allungati, molto croccanti, succosi e hanno un sapore decisamente salino.
Contengono numerose proprietà benefiche ed alte quantità di quercetina, una sostanza dalle grandi proprietà diuretiche e antibatteriche. I cucunci sono amici naturali dei capillari e dei vasi sanguigni. Se cercate un potente antiossidante naturale, lo troverete nei cucunci.

Vasetto da 90g o da 180g.

I consigli di chef Giovanna Billeci

I Cucunci sono ideali per accompagnare un aperitivo o come antipasto.
Utilizzati anche per insaporire insalate e paste fredde.

Ingredienti e Allergeni

Prodotto sott’olio, aceto di vino e un pizzico di peperoncino.

Allergeni disponibili su richiesta inviando una mail a terramialampedusa@gmail.com

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