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Polvere di Capperi Biologici di Linosa

I Capperi di Linosa in polvere sprigionano i profumi ed i sapori di questo frutto. Da usare con parsimonia per regalare quel tocco in più alle vostre preparazioni.

10,00

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Descrizione

La pianta dei Capperi di Linosa cresce sui muretti, sulle rocce e sugli scogli di questa meravigliosa isola. La polvere viene ottenuta facendo essiccare i frutti e poi procedendo a tritarli finemente.

La polvere di capperi, grazie al suo gusto deciso, è ottima anche per sostituire il sale.

Vasetto da 14 g

I consigli di chef Giovanna Billeci

Ideale per insaporire insalate, come condimento per pomodori, risotti, bruschette e sughi.
Una spolverata sulla tartare di pesce, al posto del sale, gli conferirà un gusto speciale!

Ingredienti e Allergeni

Capperi essiccati 100%
Sale

Allergeni disponibili su richiesta inviando una mail a terramialampedusa@gmail.com

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