Dovete sapere che il gelso è un frutto dalle molteplici proprietà. Veniva già utilizzato in tempi antichi per scopi curativi.
In Sicilia è impiegato nella realizzazione di molte preparazioni legate alla tradizione regionale. Una delle varianti più popolari è la confettura, amata da grandi e bambini!
Vasetto da 90 g
I consigli di chef Giovanna Billeci
Ottima per sane e gustose colazioni. Se volete azzardare provate ad abbinarla a piatti salati.
Ingredienti e Allergeni
Gelsi neri Acqua Zucchero Pectina
Allergeni disponibili su richiesta inviando una mail a terramialampedusa@gmail.com
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